Aan de noordkust van IJsland ligt de Groenlandzee. Aan de westkust de straat Denemarken. En aan zuidkust de Atlantische oceaan. Genoeg water dus om in te vissen. Daarom is vis ook een nationaal gerecht op IJsland. De IJslanders eten het veel en vaak. Schapenvlees is ook iets wat veel mensen op IJsland eten. Er grazen veel schapen op het eiland. Groenten die vaak worden gegeten zijn aardappelen, kool en rapen. Al deze groenten groeien op IJsland. Dat is handig, want zo is het minder duur. IJsland ligt best afgelegen en daarom kost het veel geld om producten uit andere landen in te voeren. Fruit is er wel te koop maar veel mensen kopen het niet veel, omdat het zo duur is. Een typisch gerecht uit IJsland is rotte Groenlandse haai ( rechts onder ). Ze laten het eerst een paar maanden onder de grond rotten, zodat alle gifstoffen eruit gaan. Het smaakt naar sterke kaas en het stinkt vreselijk. Nou, het is maar wat je lekker vindt! Het drinken is gewoon hetzelfde als wat wij hier in Nederland gewend zijn. Denk bijvoorbeeld aan water, koffie, thee enz.